Moritz et Quimet y Quimet

Juste, tout juste à côté de notre hôtel ( Hotel Gran Ronda, 3 Ronda Sant Antoni), ce qui nous semble être un immense bar-restaurant, est en fait, Moritz.  La bière Moritz qui a fait son retour en grande pompe à Barcelone!

Depuis 2004, elle est revenue après une absence de 30 ans, cette bière blonde qui fut la bière favorite des Barcelonais de 1856 à 1978!  Ils ont pas fait les choses à moitié les héritiers...

Une brasserie dont on peu voir les cuves derrière de grandes vitres, des caves absolument fabuleuses, une mise en marché où semble-t-il rien n'est laissé au hasard.. pas même les chaussures des serveurs!

Deux grandes salles où sont servis des petits déjeuners le matin, puis, à partir de midi-1h00 des tapas, de la bière... une salle plus petite qui fait bar à vin (avec des vins au verre, conservés avec une machine conçue, fabriquée et brevetée spécialement par et pour eux) et un menu bistrot à la française réinventé, voyez ça:

hachis parmentier

coq au vin

poulet aux olives

Des plats bons, pas tellement généreux mais honnêtes, bien fait.  Servis avec convivialité et professionnalisme.

Et à côté tout un espace consacré aux produits dérivés, allant de la miche de pain au granola en passant par la selle de vélo et la housse pour conserver la bière au frais hé hé!

Impressionnant!

Et puis un soir, on est allé grignoter quelques tapas chez Cerveceria Catalana,  C/ Mallorca 236, hum, là c'est vraiment bon et bien sympa et il nous restait une petite faim, c'était le moment d'aller voir chez Quimet y Quimet (carrer del poeta, Cabanyes 25) dont j'avais bien entendu parler en bien...

Mon Dieu, quelle affaire, un monde dans cette toute petite place!  L'été ça doit déborder de partout!  En tout cas, là c'était vraiment collé collé... 

mais c'est vrai que c'est petit et c'est bon! 

c'est beau comme tapas!

Au resto, on sert du Cava... ils ont le même!  Le 1312!

Prochain post, on se retrouve avec le musée Picasso!