Castellammare del Golfo, Zingaro

On arrive à Castellammare del Golfo à la nuit tombée.  On a du mal à trouver le centro... le gps est mal programmé et c'est avec soulagement qu'on découvre qu'on n'est pas logé dans le quartier de la gare  où le gps nous emmène  qui est excentré et complètement au milieu de nul part enfin c'est ce qui nous semble...

Bref, après avoir retrouver la bonne direction, on arrive au centro et on se perd dans les ruelles pour trouver notre hôtel.  C'est facile expliquent les 5 italiens du garage à Michel pendant que les 3 filles on attend dans l'auto de l'autre côté de la rue.  Tu tournes à droite, après c'est à droite et tu peux pas le manquer, il y a une fontaine et des palmiers... mais qu'est-ce que tu fais là, t'es tout seul et à pieds? Non non, mes femmes sont de l'autre côté... oh là là.  Et c'est reparti dans les ruelles, oui, on a trouvé!

Après s'être remis de nos émotions, nous irons au port manger et boire. On est en bord de mer, faut en profiter...

Un restaurant de poissons.  Il y a un grand bac dehors remplit de glace avec les poissons qui nous regardent.  Miam.

Ils attendent du monde.  Une grande table est réservée et l'accordéoniste attend dans un coin.  Des jeunes femmes se cachent à l'arrière avec chacune une grande rose à la main.   

La vie est belle, on est bien.

Nous nous partagerons une salade de poulpe.  La meilleure jamais mangée.

Suivront calmars, rissotto de fruits de mer...

Oui, on s'est régalés!

Le lendemain matin, on ira au port voir les pêcheurs...

Nous reprenons la route, on a une belle vue sur le village et la marina d'en haut!

C'est notre dernière journée dans la campagne sicilienne car nous repartons vers Palermo.  En passant, arrêtons-nous dans la réserve naturelle de Zingaro.  Marcher en bord de mer, respirer l'air marin, se dégourdir un peu.  Nous ne disposons que de peu de temps, il faut rendre l'auto à l'aéroport, prendre un taxi pour Palerme et arriver pas trop tard...

Luce reçoit un appel... c'est l'agence immobilière...

Parce que Gangi, c'est bien mais Castellammare del Golfo, c'est mieux!  Avec la réserve naturelle et les sentiers de Zingaro en plus, wow!

Mozia et Erice

Sur les conseils de notre hôte à Marsala nous allons visiter la petite île de Mozia (ou Motya, ou encore Mothia).  Dès notre arrivée au stationnement pour prendre le bateau nous sommes accueilli assaillis serait plus juste... par Virginia.  Elle est guide officielle de l'île, carte à l'appui, et tient absolument à nous faire faire la visite.  Elle nous fait un prix spécial etc etc.  Bref, on dit oui, en se disant que si c'est de l'arnaque on ne perdra pas trop et qu'on encourage l'économie locale... Après 10 minutes de bateau, on débarque sur l'île.

  On en fera le tour à pied en 1 heure.  Une large allée d'aloès fleuris nous accueille!

Nous visitons le petit musée rempli d'artefacts retrouvés lors de fouilles archéologiques sur l'île.  Le plus impressionnant:  la statue du jeune homme à la tunique découverte il y a quelques années.

L'île a été habitée 5 siècles avant JC.  On y faisait du textile.  On y faisait la teinture à base de coquillages broyés.  Le tissage...

En faisant le tour de l'île on peut voir de nombreux vestiges de la ville ancienne, les ruines des murs d'enceinte, de temples...

On peut prendre un café ou un jus d'aloès sur la charmante terrasse.  Et si vous croisez le gars qui fait la maintenance, c'est Montalbano... ça me dit quelque chose Montalbano.  C'est Virginia qui l'appelle comme ça, comme le commissaire des romans de Camilleri! C'est vrai, ça se passe en Sicile...

Nous repartons en guettant les moulins à vent au loin.  Ils servent à traiter l'eau de mer pour en extraire le sel, l'un pour retirer l'eau et l'autre pour assécher le sel.  Il y en a un troisième, il abrite un petit musée du sel.

Notre guide n'est pas avare d'explications, elle connait bien son sujet, nous donnant le nom des plantes jalonnant notre parcours, nous récitant un poème en sicilien sur le sel, nous faisant un air de bombarde... Tellement que nous l'inviterons à diner chez ses potes qui tiennent restaurant à Marsala, le restaurant Cothon, mais attention un vrai ristorante pas un attrape touristes!!!!

Nous y mangerons un couscous de poisson et des pâtes à la trapanese.

Les pâtes alla trapanese, c'est vraiment bon. Vous prenez des amandes broyées que vous mélangez avec un peu d'ail, beaucoup de basilic que vous écrasez au mortier ou au robot puis vous ajoutez des tomates fraîches bien mûres en petits morceaux. Puis de l'huile d'olive. Un peu de sel.  C'est ça.  Un pesto aux amandes... bon!  Sur des pâtes.

Nous avons trop mangé, en plus du poisson, des pâtes, de la semoule, il y a eut des cannoli!

On a continué notre route vers Erice.

Un beau village tout en haut! L'histoire d'Erice remonte à la préhistoire. On y trouve même des vestiges de la muraille cyclopéenne (VI^e siècle av. J.-C.).

Se perdre dans ses ruelles toutes de pierres, découvrir couvents, églises, portails...

BEAU!

Agrigento, la Vallée des temples et Marsala

On arrive à Agrigento en début d'après-midi sous la pluie... Après avoir acheté un plan de la ville dans une machine distributrice à l'entrée de la vieille ville on part à sa découverte.

 Nous en profitons pour repérer le B&B pendant qu'on est à pieds, on se mange une petite assiette de pâtes aux tomates, on se met dans l'ambiance, on aperçoit la mer là-bas... c'est la Vallée des temples entre nous et elle?

 Nous ressortirons à la nuit tombée, après 2 épisodes de "Game of thrones", gracieuseté de Jérôme...il ne pleuvra plus, nous monterons jusqu'à la cathédrale par la via Duomo après pas mal d'escaliers et de recoins... la cathédrale se refait une beauté, en attendant il y a une installation artistique sur le parvis qui n'est pas accessible pendant les travaux.

C'est ensuite que nous irons manger une minestrone, mais surtout surtout, une salade d'oranges...

Vous pelez à vif une orange par personne.  Au mois de février les oranges sont bonnes en Sicile, oh oui.  Vous en faites des morceaux, vous ajoutez des oignons verts ciselés, quelques olives rouges ou noires de Sicile, de l'huile d'olive de Sicile et mon dieu que c'est bon!

On dort à la Camera B&B a Sud.  C'est super beau, propre, accueillant et tout et tout.  On est heureux.

Le lendemain, il fait beau soleil. Yé!

Direction La Vallée des Temples.  Ce site archéologique est classé patrimoine mondial de l'Unesco.  Les temples et autres vestiges datent de + ou- 500 ans avant JC. 

 

Impressionnant!

Direction Marsala! On longe la mer...

Nous voulons arriver à la "Cantina Florio" pour avoir la visite guidée de 15h00.  Nous arrêtons dans un boui-boui, genre café-bar, sur le bord de la route pour se manger un sandwich histoire de pas tomber saouls à la dégustation, parce que la "Cantina Florio" fait dans le Marsala... Un jeune homme qui fait de la course de moto, photos sur les murs à l'appui, nous sert de petits sandwiches qu'il a fabriqué lui-même un peu plus tôt.  Il nous indique le chemin de la cantina par la même occasion.  Et, amis, le conseil du gars du coin vaut toujours mieux qu'un gps... et oui!

Nous arrivons pour la visite qui se fera, malheureusement pour Michel et moi, en anglais... On a pas tout compris!  Mais assez pour retenir qu'ils ont quasiment inventé le Marsala, qu'ils en ont vendu lors de la prohibition comme médicament!!!! Car ils faisaient d'abord dans la pharmacie, et comme ils avaient une super flotte de bateaux, qu'ils étaient assez liés à la mafia... mais toute la Sicile y était, non? Et puis qu'une bouteille de Marsala ça se conserve sans "bouger" tout la vie, et que c'est bon à l'apéro ou au dessert suivant si c'est du sec ou demi-sec... et que surtout ce n'est pas bon qu'à cuisiner bien que des escalopes de veau au Marsala...